CONGRATS HAKATA FOOD TREAT & THE BAR

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CONGRATS HAKATA FOOD TREAT & THE BAR

7:00~25:30 close 26:00

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Premium Party Plan

新年会・歓送迎会

2019.01.01~2019.03.31
コングラッツの 新年会・歓送迎会

◇4名~100名様までのご予約
①18:30~(120分)
②20:00~(120分)2部制

※10名以上17:00~22:00までの
ご予約ご希望の団体様は要相談

一流シェフが手掛ける料理と
非日常的な空間でワンランク上のパーティーを

総料理長 Executive Chef

小田 圭一Keiichi Oda

1971年生まれ福津市出身。
(株)イタリアンフーズ・グループ 東京 福岡
ホテルセントラーザ博多
ホテル日航福岡
ヒルトン福岡シーホーク
ヤフオクドーム副料理長
FFCC主宰第三回未来のシェフ料理コンクール
九州大会グランプリを獲得し優勝

Party charge

全てのパーティープランは、
お食事ともに120分飲み放題付き
(飲み物のLOが30分前までとなります)

価格はすべて税・サービス料込み

お手軽だけど味もボリュームも
満足していただけるコースです♪
お酒に合うメニューを
取り揃えました。

  • ◆ コース内容(全6品)
  • ◇ オードブル2種
  • ◇ 茄子のミートグラタン
  • ◇ ポテトフライ バジル風味
  • ◇ 若鶏のブロシェット
    ケイジャン風味
  • ◇ ピッツァ マルゲリータ

このお値段でメインが2種を
お召し上がりいただけます!
オシャレなオードブルから
テンションはマックス
間違いなしのコースです♪

  • ◆ コース内容(全9品)
  • ◇ オードブル2種
  • ◇ 茄子のミートグラタン
  • ◇ 季節のサラダ
  • ◇ 鮮魚のポワレ
    ~ソースバンブランと
    バルサミコビネガー~
  • ◇ ポークスペアリブ
    ~ポリネシアン風~
  • ◇ CONGRATSパスタ
  • ◇ ピッツァ マルゲリータ
  • ◇ プティ デザート
  • ◇ REC COFFEE HAKATA BLEND

アミューズから妥協なしの
特選牛ロース付きのコースです!
普段頑張っているご褒美に、
大切な方とのひと時に
ぜひ当コースをご堪能ください♪

  • ◆ コース内容(全10品)
  • ◇ 可愛いHOTアミューズ
  • ◇ オードブル 3種
  • ◇ 茄子のミートグラタン
  • ◇ シーザーサラダ 生ハムのせ
  • ◇ 鮮魚のポワレ
    ~ブイヤベース仕立て~
  • ◇ 牛ロースステーキ
    ~CONGRATS STYLE~
  • ◇ CONGRATSパスタ
  • ◇ ピッツァ マルゲリータ
  • ◇ プティ デザート
  • ◇ REC COFFEE HAKATA BLEND

必ずお読みください

※ パーティーご予約のキャンセルは4日前までの受付となります。
(ご予約キャンセル受付時間10:00~20:00まで)
※ 地震・洪水などの災害時以外でご予約3日前までのキャンセルに関しては、予約料金の50%・当日キャンセルは全額頂戴いたします。
※ アレルギーがある方がいらっしゃいましたら事前にお知らせください。
※ 内覧・試食のご利用は2名様までとなります。

必ずお読みください

※ パーティーご予約のキャンセルは4日前までの受付となります。(ご予約キャンセル受付時間10:00~20:00まで)
※ 地震・洪水などの災害時以外でご予約3日前までのキャンセルに関しては、予約料金の50%・当日キャンセルは全額頂戴いたします。
※ アレルギーがある方がいらっしゃいましたら事前にお知らせください。
※ 内覧・試食のご利用は2名様までとなります。

ご予約・お問い合わせ

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編集後記

一軒家ダイニングとして多くのお客様にご利用頂いたコングラッツ博多
2年前の当時は50名様までの立食形式での2次会や小規模のイベント中心でした
また 料理はワイルドなバーベキューやガッツリボリュームのお肉をビオワインで
流し込むコンセプトの炭火焼洋風居酒屋としてご利用頂いていました
2年の時を経て 2次会だけなら立食形式であれば以前はお断りしていた
100名以上の規模にも対応でき
念願であった少人数で暖かいレストランウェディングも可能となりました
ガーデンテラスもあり そこでもお食事やお酒を楽しむことができます
お店自体も以前の2倍の広さがあり
天井高も4mを超えるとても気持ちのいい空間になりました
スタッフもシェフは某外資系有名ホテルなどを経た熟練者を中心として以前より
バージョンアップした味と演出を楽しんで頂けます
また ホールのサービススタッフも有名店の店長クラスなどを採用し
より居心地の良いお店になると確信しております
オープンまであと少し 今はこのメンバーでより皆様に愛されるお店に
仕上げられるように楽しいアイデアをあれやこれやと実現していっています
11月のオープンを是非楽しみにしていてください